Avokádové brownies

Zdravý recept s netradiční surovinou :)
Brownies jsou velmi jednoduché na přípravu. Chuťově jsou výrazné po kakau a krásně vláčné díky avokádu. 
Recept:

• 1 avokádo
• 1 banán 
• 30g jemných ovesných vloček
• 30g celozrnné mouky
• 2 lžíce holandského kakaa
• 1 lžíce medu nebo jiného sladila ( podle chuti-můžete dát i víc)
• 1 lžička kypřícího prášku 
• sníh ze dvou vaječných bílků ( přidala jsem aby bylo více bílkovin, ale nemusí být)

Avokádo oloupeme a společně s banánem umixujeme. Přidáme zbytek surovin a nakonec sníh z bílků. Vše dobře smícháme a dáme do pekáčku vyloženého pečícím papírem. Pečeme při 180°C 40minut. ( nebo více, záleží na troubě).

Výborné jsou k snídani s bílým jogurtem a banánem :)